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sonia_gipsysoul

. . Ehilà, buon sabato! State zonzolando si o si

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Ehilà, buon sabato!
State zonzolando si o si?
Mandatemi un saluto ☀️🥳💕
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~ Tra le cose principali da fare esplorando i vicoli di Malta non può mancare: camminare col naso all’insù per ammirare i coloratissimi balconi in legno.
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Sono la particolarità di ogni via, sporgenti, colorati, decorati, ognuno con la sua storia da raccontare.
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Sembra che a ideare i primi balconi siano stati gli arabi ma hanno stili architettonici legati ai vari periodi storici e alle diverse popolazioni che hanno abitato qui.
Furono gli inglesi poi a usare per primi le sfumature di verde che poi divenne il colore ufficiale dei balconi in legno, specie nella capitale La Valletta.
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Basta avere occhi attenti per scoprire particolari e dettagli, per sentire il chiacchiericcio in una lingua nuova, per fantasticare sugli arredamenti all’interno, per lasciarsi affascinare dalla tradizione maltese.
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…A parte che i balconi in generale, secondo me sono un patrimonio da tutelare 😍
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. . ☀️ La prima parola che vi viene in mente q

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☀️ La prima parola che vi viene in mente quando pensate all’estate è: Scrivete nei commenti e facciamo una lista lunghissima di cose belle! 😍 La mia è cosi, in teglia.
Simpatica, altissima, saporita.
E profuma di focaccia. Se non è estate questa...
Ditemi voi.
🍒😁
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~ Focaccia integrale ~ 200 gr farina integrale
300 farina tipo 1
90 gr licoli
370 gr acqua
12 gr sale
Olio evo Autolisi con acqua e farina per due ore.
Poi licoli e sale.
Impasto a mano.
Al fresco per tre giorni in frigorifero a maturare.
Cottura 180 gradi per 35-40 minuti. Per la decorazione ringrazio Judith @bread_spiration 🍒🙏🏻❤️
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. . ~ Torta al limone con mandorle e marmellata di

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~ Torta al limone con mandorle e marmellata di mirtilli profumata al basilico ~ 🍋🍃
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Non so se avete mai raccolto un limone staccandolo direttamente dalla pianta…
Io ho la fortuna di poterlo fare perché il mio babbo cresce e tiene con cura le piante dei limoni.
In Veneto le chiamiamo “limonàre”.
E da voi? 😍
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Sono splendide.
I frutti grossi colorati di sole, la buccia profumata, i fiori bianchi sfumati a tonalità di violetta.
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Questo dolce mi è nato così, volendo accostare la freschezza del limone a una base morbida di mandorle. E perché non metterci qualche foglia di basilico fresco? Ci sta perfetto sapete!
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Poi un pò di viola con la marmellata di mirtilli, o mirtilli freschi se ce li avete a portata, che regala ancor più dolcezza a ogni morso.
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La ricetta è nel blog, poi vi metto il link dalle storie 🥰😋
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Buongiorno!
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. . Il giardino era fiorito, tutte le porte erano

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Il giardino era fiorito, tutte le porte erano aperte sul cielo azzurro di maggio 🍃🤍🌿
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Siete mai saliti fin quassù?
La via di Brunate, il “Balcone delle Alpi” a 750 metri di altezza sul Lago di Como, con le sue ville in stile liberty, i giardini odorosi di rose e i panorami immensi sulla pianura lombarda ad aspettare l’estate ☀️
Vi auguro una buona domenica amici 🤎
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. . Quel gioco lì, che salgo sul gradino piú alt

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Quel gioco lì, che salgo sul gradino piú alto per vedere le cose grandi e invece io mi sento piccola dinanzi al mondo.
E la città che è proprio un’isola da quassù mentre noi siamo il mare e come si fa a non naufragare…
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Non vi sembra un po’ Matera?
Certo che è diversa ma un pochino a me l’ha ricordata 🏤🕌
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Buona serata amici 🦋
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. . “ Ci avete tolto la magia di una foto, la po

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“ Ci avete tolto la magia di una foto,
la poesia di una lettera, la calligrafia,
l'odore di un libro, il ritaglio di un giornale,
il "ci vediamo alle otto in piazza",
il negozietto di alimentari sotto casa,
le infinite chiacchierate in una cabina,
i baci su una panchina,
la paura che rispondesse il padre al telefono fisso,
il diario segreto, il pallone nel cortile,
l'attesa del rewind, la dedica alla radio,
l'impaccio nel ballare un lento,
i giochi di società, la comunicazione.
Quando la tecnologia avrà seppellito anche l'ultimo sussulto relazionale, avrete completato l'opera inarrestabile di desertificazione emotiva,
perché allora, e solo allora, ci avrete reso animali urbani, sempre più vicini, eppur così lontani ”
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( Michelangelo da Pisa )
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E io che vorrei ancora raccogliere i papaveri correndo nei campi vestiti di rosso… 🥀
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