Frozen Snack affogato al cioccolato
Può sembrare banale, ma fare merenda così non è per niente male!
Sarà anche un semplice Skyr al lampone però servito in tazza grande con una bella cremina light di cacao e acqua, aromatizzata con gocce di caffè, palline rosse e more infilzate con spruzzatina verde di pistacchi… rende l’affondo del cucchiaio davvero gradevole, che ne dite?
Buona merenda, buona pausa, buon pomeriggio belli!
Sana e leggera ma con quel giusto di… acquolina in bocca, si può dire?
INGREDIENTI
1 vasetto di Skyr al lampone. mezza tazzina di caffè . 10 gr di cacao amaro . ribes . more . Tic per dolcificare, o altro, se usato, oppure 1 bustina di stevia . granella di pistacchi .
PROCEDIMENTO
Preparare la cremina light al cioccolato in una tazza, mettendo il cacao in polvere e il caffè, aggiungendolo però un pò alla volta e continuando a mescolare con un cucchiaino finché si forma una crema liscia e omogenea.
Se usate dolcificante mettetelo ora, oppure potete usare una bustina da 1 gr di stevia. Una volta pronta aggiungere sopra lo yogurt al lampone in modo che affondi nel cioccolato, decorare con ribes, more e fantasia e completare l’opera non granella di pistacchi.
Golosamente buono, credetemi! Per una pausa merenda davvero semplice, veloce e sublime.
www.linsolitobonbon.it
Frozen Snack affogato al cioccolato
Difficoltà:
Ingredienti:
- 1 vasetto di Skyr al lampone
- mezza tazzina di caffè
- 10 gr di cacao amaro
- ribes
- more
- Tic per dolcificare, o altro, se usato, oppure 1 bustina di stevia
- granella di pistacchi
Procedimento:
Preparare la cremina light al cioccolato in una tazza, mettendo il cacao in polvere e il caffè, aggiungendolo però un pò alla volta e continuando a mescolare con un cucchiaino finché si forma una crema liscia e omogenea.Se usate dolcificante mettetelo ora, oppure potete usare una bustina da 1 gr di stevia.