Lievitati

Pane dolce al sugo d’uva

28 Ottobre 2020

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Schiacciata all’uva con noci al profumo di rosmarino

14 Ottobre 2020

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Pane di semola all’origano

6 Ottobre 2020

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Ciabattine all’olio con grani antichi

23 Settembre 2020

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Pangoccioli di farro al doppio cioccolato con latte di mandorla

20 Settembre 2020

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Pane alla curcuma con gelatinizzazione di semi di chia

10 Settembre 2020

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Pizza-Focaccia in teglia

7 Settembre 2020

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Pagnotta misto semola con semi di girasole

2 Settembre 2020

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Pan de Ensaimadas de Mallorca (a modo mio)

29 Luglio 2020

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Pagnotta rustica di grani antichi e farina tipo 1

22 Luglio 2020

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Crackers con farina di lupini all’origano

21 Luglio 2020

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Le ultime ricette

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sonia_gipsysoul

. . Nemmeno un ruzzolone! Ci credete? 🙈😅 . .

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Nemmeno un ruzzolone!
Ci credete?
🙈😅
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Buongiorno ☀️
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. . Buona domenica! 🌸🍃💕 Riusciremo almen

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Buona domenica! 🌸🍃💕 Riusciremo almeno oggi a riposarci e a non fare una beata mazza? Mah… Voi come siete messi, vi state impegnando abbastanza?
Si sta così bene all’ombra a veder fiorire la bouganville 🌸 Besitos amici 😘
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#dinsolitostupore
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. . Compiti per le vacanze: 📌 - visitare un po

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Compiti per le vacanze: 📌 - visitare un posto nuovo mai visto prima
- ascoltare buona musica
- respirare a pieni polmoni l’odore del bosco
- esprimere un desiderio (anche più di uno va bene)
- andare in bicicletta
- perdersi e ritrovarsi
- sorridere
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Quale aggiungeresti?
La lista potrebbe diventare lunghissima 🥰😍
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In occasione di Sexto Vintage, una manifestazione dall’anima tutta retrò a suon di musica Rock 'n' roll 🎶 sono andata alla scoperta di un altro angolino di mondo, lungo le vie del centro storico di Sesto al Reghena, uno dei @borghipiubelliditalia in Friuli Venezia Giulia.
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Al confine con Venezia, in provincia di Pordenone, questa zona offre un sacco di percorsi per bici e per lunghe camminate tra i laghetti adibiti a pesca sportiva, piccoli boschi e le bellezze silenziose della natura.
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In circa 20 km è possibile ammirare sontuose ville venete, antiche abbazie, specchi d’acqua e i mulini di Stalis.
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Le cicale cantano fortissimo!
E c’era persino un maggiolone bianco ad aspettarmi 😁
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. . Non so cosa scrivere… Mi aiutate? In cambio

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Non so cosa scrivere… Mi aiutate?
In cambio vi offro un gelato.
L’altro è per me dai, che ho la pressione bassa….
😅
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😒
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Oppure potrei provare a scrivere imitando Pupo e fischiettare….
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🎙gelato al cioccolato dolce e un po' salato
Tu, gelato al cioccolato… 🎵🎶
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Ma non so se funziona, ecco…
Mi sembra persino banale.
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Che poi si leggono ancora le ricette?
O meglio, si leggono le caption di Instagram?
Uhmm…
🫢
Che gran casino qui, va che è molto meglio stare in giro eh!
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Comunque dai, due soli ingredienti di cui uno è il cioccolato fondente e una mente contorta come la mia 😇 e viene fuori questo gelato vegano e cremoso, speciale, no zuccheri panna mascarpone yogurt lattosio uova carne pesce… nulla.
Eppure!
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Dai che vi ho già detto tutto santo cielo, indovinateeee… io intanto scrivo per bene nel blog 😉
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🎧 Un bacio al cioccolato io te l'ho rubato… 🎶
Tu, gelato al cioccolato… 🎵
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😁
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Challenge #coolcool_summer
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#linsolitobonbon
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. . 🎙I don't want want french fried potatoes…

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🎙I don't want want french fried potatoes… 🎶
Red ripe tomatoes…
Inside
Want the frim fram sauce…
With the oss 'n' fay
Mhmm, 'fafa on the side… 🎵
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Now a fella
A fella's got to eat right… 🎶🎵
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🍟🍅🥫
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Felice weekend amiguitos!!
Quali sono le vostre passioni oltre a mangiare?
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Le mie si capiscono bene dai, ne ho tante! 🥰❣️🤩
E son quelle, che ti salvano.
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. . Quanto amate i pranzi estivi? ☀️⛱🌴 S

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Quanto amate i pranzi estivi?
☀️⛱🌴
Son sempre così freschi e colorati, mi pare quasi che si mangi con più allegria!
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Questo per esempio, non vi sembra appetitoso come una grigliata?
Sembra una grigliata di carne…
e invece non lo è 😏
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Il Jackfruit è un frutto originario dell’India ma coltivato in quasi tutte le regioni tropicali del mondo.
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Ha la buccia giallo-verde e a fine maturazione è lungo fino a 50 cm e pesa 30 kg.
La frutta matura ha un sapore dolce, simile al mango o alla papaia mentre i frutti acerbi vengono utilizzati come sostituto della carne.
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L’avete mai assaggiato?
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Con le giuste spezie e cotto per bene, il Jackfruit si trasforma in un ottimo alimento vegano e c’è da sbizzarrirsi su come portarlo in tavola.
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Provate questi spiedini!
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1 confezione Jack fruit @nu3_it
Verdure miste di stagione: asparagi, pomodori, piselli, carote, funghi, mais ecc.
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Cuocere tutto nella stessa padella, rosolando bene poi formare gli spiedini alternando il Jackfruit alle carote.
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Per la salsa very easy and yummy:
2 cucchiai Skyr magro bianco, 1 cucchiaio di burro d’arachidi da mescolare assieme.
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Condire con olio evo, basilico, semi di sesamo e pomodorini secchi.
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Accompagnare con una fettina del mio pane alla spirulina 😁
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Enjoy! Buen provecho amiguitos
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