farina di semola rimacinata

Focaccine alle olive con esubero di licoli

20 Maggio 2020

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Pane integrale in cocotte con esubero di licoli

13 Maggio 2020

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Pizza con farina di semola e farina tipo 2

27 Aprile 2020

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Ciabatta di Pane con farine miste

4 Febbraio 2020

Ciabatta di Pane con farine miste

sonietta_gipsysoul

. . Non c'era posto dove andare se non dappertutto

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Non c'era posto dove andare se non dappertutto, non c'era altro da fare che vagare sotto le stelle.
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~ Jack Kerouac ~
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✨🦋👒
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#dinsolitostupore
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. . Avevamo in sospeso certi fiorellini saporiti,

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Avevamo in sospeso certi fiorellini saporiti, vi ricordate?
🌼🌿
Io certo non mi dimentico 😏😍
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Buongiorno! E buon #mercoledipane
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Come vi avevo anticipato ho provato una nuova farina del @molinodenti che ho trovato meravigliosa, un prodotto dove alle importanti proprietà nutrizionali della farine INFIBRA e del Germe di Grano in essa contenuto, si aggiungono le straordinarie proprietà dell’alga spirulina 🌱 L’impasto assume un colore verde smeraldo a tratti e il gusto nei crackers o nel pane è davvero fenomenale.
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E se è insolito figuriamoci se a me non piace! 🙋🏼‍♀️
Questi fiori golosi sono un ottimo snack per accompagnare pranzo e cena e pure un buonissimo spuntino.
A me mettono pure serenità… 🥰
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La ricetta super collaudata è nel blog, link diretto dalla bio cliccando 👉🏻 @sonietta_gipsysoul
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. . 🎧 Mi piacerebbe portarti in collina vedere

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🎧 Mi piacerebbe portarti in collina
vedere il mondo come si declina…
portarti più in alto
più su delle nuvole,
tu che profumi di sogni e di fragole… 🎶🎵
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State passando una buona domenica amici?
O siete già pronti per il tifo?
Io in gironzola, domani vi racconto 🥰💎👒
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Buona serata ormai e…
Forza azzurri! 🤞🏻🇮🇹
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#dinsolitostupore
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. . Se penso a un momento felice, quasi sempre so

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Se penso a un momento felice, quasi sempre so che è accompagnato da un profumo.
Spesso anche da un colore o tanti colori che messi insieme formano un incancellabile ricordo.
Qui era il viola, era il ronzio delle api, era sentirsi parte dell’universo della natura, era la fragranza delicata di un miliardo di steli e di infiniti fiori di lavanda.
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Che colore ha il vostro ricordo preferito? 😍
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Nel mio vasetto #365motivisparsialgiorno aggiungo:
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121/365: i ricordi speciali al profumo di Provenza
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120/365: correre fortissimo per le strade per schivare gli spruzzi che annaffiano i campi ma poi inevitabilmente prendersi una lavata
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121/365: scoprire paesi nuovi su Google Maps 122/365: svegliarsi prestissimo al mattino per avere a disposizione una giornata più lunga (si okok, anche un bel pò di sonno… 😮‍💨) 123/365: il rosso succoso dell'anguria 124/365: la biancheria che si asciuga al sole in dieci minuti esatti di orologio 125/365: progettare un nuovo viaggio 126/365: giocare a nascondino coi gatti 127/365: la luce dorata che scende sui rotoloni la sera e li fa sembrare tante girelle all’orzo 128/365: rivedere amici che non incontravi da un anno 129/365: dormire con le finestre aperte per far entrare il fresco della sera, e un pò anche i grilli canterini 130/365: vivere alla giornata, senza però mancare di immaginazione per domani
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#dinsolitostupoore 💟☀️🌿
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. . Siete più gente di mare 🎵 o di montagna? .

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Siete più gente di mare 🎵 o di montagna?
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Io adoro l’acqua, non ci piove 😁 i porticcioli con le barche, i laghi, i luoghi di mare in giro per il mondo ma mi capita di sentire il richiamo della montagna, della sua pace e del suo silenzio.
Non troppi giorni ecco, diciamo la giusta dose, quella che ti permette di riflettere e di ritrovarti un po’.
In mezzo alla bellezza.
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132/365: l’aria fresca dei monti quando qui a valle si gocciola 133/365: le stradine bianche che disegnano curve in mezzo al verde 134/365: le note armoniche del campanaccio delle mucche 135/365: provare ad urlare e sentire l'eco 136/365: la varietà infinita dei fiori di campo 137/365: i balconi sempre super fioriti e variopinti nelle case 138/365: le camminate in mezzo alla natura, ascoltando tutto ciò che ha da dirti. 139/365: l’eleganza delle stelle alpine, tante stelle alpine! 😍 140/365: gli amici ritrovati che mancavano da troppo tempo, quelli da tenere stretti stretti.
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#dinsolitostupore
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. . Ma che bello è quando vuoi parlare di una cos

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Ma che bello è quando vuoi parlare di una cosa e c’è pure l’icona? 🥰😁
Buon lunedì!
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Allora di pane e grissini ce n’è in abbondanza, quindi prepariamo qualcosa da mangiarci intorno no?
Talmente estate che poi si può mangiare anche così, direttamente dalla ciotola 🤩 detto anche babaganoush, una salsa speciale tipica della cucina mediorientale a base di un ortaggio meraviglioso.
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‿︵ Hummus di melanzane 🍆 ‿︵
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1 grande melanzana
1 cucchiaio di salsa tahini
succo di limone
paprika
sale
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Lavare bene la melanzana e metterla intera in una teglia con carta forno, anche al cartoccio; per abbreviare un pò i tempi al limite tagliarla a metà come ho fatto io, bucherellare con i rebbi di una forchetta e cuocere per 45-50 minuti circa a 180 gradi.
Far raffreddare, estrarre la polpa e mettere tutto in un mixer con il sale e la paprika, la tahini, il succo di limone a vostro gradimento e frullare ottenendo una crema.
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Regolare con un filo d’olio evo a crudo e semini di sesamo.
Consiglio di aumentare direttamente le dosi perchè è buonissimo!
Piace persino ai gatti 😋😂
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I mici sparsi che vedete sono gli stessi crackers a fiorellino che vi ho già pubblicato, con alga spirulina, talmente buoni che continuo a rifarli cambiando forma (che la noia qui non sopravvenga mai!)
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🐱😍 @cocoro_home
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Io adoro gli #hummus di verdure, li preparate anche voi? 😻
Assaggiate questo dai, sono sicura vi piacerà! Ricetta illustrata anche nel blog, link in bio 👉🏻 @sonietta_gipsysoul
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#linsolitobonbon
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